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讃岐うどん ~レシピ・ランキング・通販・食べ方・特徴・田~

讃岐うどん(さぬきうどん)とは地域ブランドの一つで、香川県特産のうどんです。当ブログではその讃岐うどんについての口コミ・レビュー・噂・価格・味などをご紹介しています。日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において讃岐うどんは350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせています。

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讃岐うどん(さぬきうどん)とは地域ブランドの一つで、香川県特産のうどんです。当ブログではその讃岐うどんについての口コミ・レビュー・噂・価格・味などをご紹介しています。日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において讃岐うどんは350品目中1位となり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせています。

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価格:598円
(2014/10/18 21:22時点)
感想(638件)

生麺ですから麺の表面には小麦粉が付いています。
見た感じではそんなに黒い感じには見えない麺で
1袋125g入り『4人前つゆなし』を購入しました。
通常1人前100g入りですが若干多いのが嬉しいです。
讃岐で実際に食べた事のある家族が好きな
シンプルな食べ方『釜玉うどん』
簡単に作れて美味しく食べられるので作ってみました。
刻みネギ・天かす・新鮮な生卵・醤油(だし醤油)を入れて
手早くかき混ぜていただきましたが
コシがありシコシコしていて美味しい麺でした。
『黒の讃岐うどん』の茹で時間目安は約8分~13分
・讃岐うどんも麺の種類によって茹で時間が違います。
・調理のレシピが同梱されていましたので参考になりました。
『黒の讃岐うどん』☆2種類☆から選べます。
☆【5袋5人前つゆなし】
☆【4袋4人前つゆ2種類付き】つゆは鎌田醤油・堺屋醤油謹製のめんつゆ
・特殊な小麦粉を使い製麺したうどんにはリン・カリウム・マグネシウム
・カルシウム・鉄などの成分が通常の約2.1倍たんぱく質も多く
・ミネラルが多いから黒い麺なのだそうです。
賞味期限常温保存で30日・5人前
税送料込み★555円メール便(ゆうメール)で届きました。
う~ん茹で方を失敗したのかなー?
暖かくして食べるとボソボソしてて、イケません・・・。
冷やしはいいんですが、かけうどんは失敗してしまいました。
讃岐うどん美味しいですね~
お友達のjun&VANさんレビューを見ていたら
黒の生讃岐うどんが気になりお試しに購入しました。
お試しにピッタリな量とお値段です。
配送も早くメール便で届きます。
麺が白に比べ少し黒く美味しそう~
たっぷり食べたいので1袋125gの量は少ないので
二人で3袋の量で丁度良いです
喉越しも良くツルツル~と入っていきます
程よいコシがありとても美味しかったですよ。
白も良いけど黒も美味しいですよ~~
麺がもちもちシコシコしてとても美味しかったです。黒い色はミネラルが多いためとか、健康面でも優秀うどんです。
お気に入りさまレビューよりジャンプしたものの通常のさぬきうどんは
あいにくと開始時間前!ジャンプした時がしたときでチラリと目に入った
「黒のさぬきうどん」。こちらにしましょ。
「ゆうメール便」「送料無料」「555円」。
つゆなしを選択しての1袋多い5袋がきちんと箱に入れられポストに到着。
メールでの連絡も発送も早いです。
ただ黒のさぬきうどんはパット見てそれ程の黒さではないような。
茹でるとだーんだんに色が濃くなり最後には黒に変わるマジックみたいな
うどんかもねとか何とか言いながら茹でました。まさかね。
「特別な小麦粉で製麺したうどんでリン、カリウム、マグネシウム、カルシュウム、
鉄などの成分が通常の2倍、たんぱく質も多く、ミネラルの多さから麺色は
黒くなる」との記載ではありますが。
茹で時間は添付のパンフにより8分~13分。8分から様子見て10~11分が
ちょうどいいようでした。
我が家は冬の間は毎朝うどん生活。このところケチって乾麺ばかり。
生はやっぱり違うね。美味しいとのつれあい評。モチモチ感とコシの強さ。
内容量:125g 賞味期限:14年2月28日
店内検索するもあっ安い!は送料有料だし。ちょっと考えましょ。
この度はありがとうございました。
前回白の同タイプを購入し、比較しての感想です。
・もちもち感やこしは白のうどんの方が強く感じました。
・黒の(麺の色はベージュですが)このうどんは柔らかめで
白のうどんより甘みがあるように思います。
煮込みなら黒うどん、冷やしなら白のうどんが向いてるかな~。
*なおこちらのお店のレビューを書いた方は後から忘れずに
ホームページの『レビューでプレゼント』の欄をチェックしてくださいね。
当選した方は当選発表から3週間以内に申告しないと
無効になってしまうそうですよ。
私は先日白のうどん555円のを購入したときのが運よく選ばれ
777円のつゆ付きうどんを頂きました。只今我が家はうどん三昧中です*^^*
☆天楽007さん☆
レビューに名前付きでの紹介ありがとうございました。
お役に立てて嬉しかったです。
なぜかカレーうどん好きで御座います。
鶏肉とたまねぎを麺つゆで10分煮込み
水を足し鰹だしを足して、レトルトカレーを、足す。
楽チンです。
やっぱり真面目一方出なく、隠し技アリ。
インスタントの影は、見えない。
特に突然の来訪者にウケル。
麺に腰と甘み有。
コツさえつかめば、ちょっとした物。お試しアレ。
白も美味しく頂きましたが、こちらも
白に負けない位のお味でした。
冷シャブサラダうどんで頂きました。
うどんは、見えてないかも知れませんが、、、
送料込みでこのお値段お得ですね♪
うどんは時々買います。
ワンコインで買えるので
期間限定Pの消費にあてたりしてます。
味の方は、腰があってうまいと思いますし、小分けになってるから
ちょっとほしいときに最高です

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